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北京糖葫芦的配方及制作方法

来源:www.wuanminghao.com 时间:2024-06-11 03:00:42 作者:特制配方网 浏览: [手机版]

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北京糖葫芦的配方及制作方法(1)

介绍

  北京糖葫芦是一种传统的中国小吃,以山楂、草莓、枣等水果为主要原料,经过糖熬制而成特制配方网www.wuanminghao.com不仅有着独特的口感和美味的味,还富含多种维生素和矿物质,是一种健康又美味的小吃。

配料

  1. 山楂:500克

  2. 草莓:500克

  3. 枣:500克

  4. 糖:1.5公斤

  5. 清水:适量

  6. 竹签:适量

制作方法

1. 将山楂、草莓、枣等水果洗净,去掉果核或者果仁,擦干水分欢迎www.wuanminghao.com

2. 在每个水果穿一个竹签,方便沾糖和食用。

  3. 在锅中加入适量清水和1.5公斤糖,用小煮至糖溶解后,再加入水果特+制+配+方+网

  4. 用中煮至糖浆变稠,水果表面均匀沾糖浆即可。

  5. 将煮好的糖葫芦放置到凉爽的地方晾干,即可食用来自www.wuanminghao.com

北京糖葫芦的配方及制作方法(1)

注意事项

1. 在煮糖葫芦的过程中,一定要用小慢慢煮,否易烧焦。

2. 煮糖葫芦时,糖浆的温度要适中,太热会掉,太凉会沾不糖浆特.制.配.方.网

3. 在晾干的过程中,糖葫芦不能放置在潮湿的地方,否易变软。

  4. 煮糖葫芦的糖量要适量,过多的糖会增加糖分摄入,不利于健康特+制+配+方+网

结语

北京糖葫芦是一种传统的中国小吃,制作单,口感独特,营养丰富。在制作过程中,我们要注意候和糖量,掌握好制作技巧,才能制作美味可口的糖葫芦特_制_配_方_网

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