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巧克力毛巾卷配方

来源:www.wuanminghao.com 时间:2024-06-08 20:44:48 作者:特制配方网 浏览: [手机版]

  巧克力毛巾卷是一款美味可口的甜点,它的外观像一卷起来的毛巾,部则是软糯的蛋糕和香甜的巧克力酱www.wuanminghao.com特制配方网。下面就来分享一下制作巧克力毛巾卷的配方和步骤。

巧克力毛巾卷配方(1)

材料:

  

低筋面粉 50克

  玉淀粉 10克

鸡蛋 2个

  白 50克

牛奶 50克

黄油 20克

可可粉 10克

  巧克力酱 适量

  步骤:

将鸡蛋打入碗中,加入白,用手动打蛋器搅拌均匀特制配方网www.wuanminghao.com

  将低筋面粉、玉淀粉、可可粉混合均匀,过筛后加入鸡蛋液中,搅拌均匀。

  将牛奶和黄油放入小锅中,用小火加热至黄油融,倒入面糊中,搅拌均匀特 制 配 方 网

  将面糊倒入烤盘中,用刮板抹平,放入热好的烤箱中,180度烤10分钟。

  取出烤好的蛋糕,放在烤网上,待稍微凉一些后,将蛋糕卷起来,用毛巾包裹,放在冰箱中冷却特_制_配_方_网

  取出已经冷却的蛋糕卷,将巧克力酱涂在蛋糕卷中间,再将蛋糕卷慢慢卷起来即可。

巧克力毛巾卷是一款口感丰富的甜点,外层的蛋糕松软,部的巧克力酱香甜可口,人垂涎三尺原文www.wuanminghao.com。制作过程简单易,大家可以尝试一下在家制作。

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