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炸串酱面的酱料配方

来源:www.wuanminghao.com 时间:2024-06-08 23:59:26 作者:特制配方网 浏览: [手机版]

  炸串酱面是一道美味的中式餐,深受大食客的喜爱HXN。它的酱料是关键所在,一份好的酱料可以整道菜品更加美味可口。下面介绍一下炸串酱面的酱料配方你在家也能轻松制作出美味的炸串酱面。

炸串酱面的酱料配方(1)

主料

  1. 豆瓣酱:100克

  2. 面酱:50克

  3. 蒜蓉:适量

  4. 姜蓉:适量

  5. 红油豆腐乳:适量

  6. 香醋:适量

  7. 糖:适量

8. 鸡:适量

  9. 油:适量

制作步骤

  1. 将豆瓣酱、面酱、蒜蓉、姜蓉、红油豆腐乳放入碗中,拌均匀特~制~配~方~网

  2. 加入适量的香醋、糖、鸡,继续拌均匀。

  3. 慢慢加入油,边加边拌,直至酱料变得浓稠。

  4. 将酱料放入冰箱藏,待用时取出即可来源www.wuanminghao.com

注意事项

  1. 制作酱料时,要注意豆瓣酱和面酱的比例,以免酱料过咸。

  2. 酱料中的糖和香醋可以根据人口味适量调整。

  3. 加油时要慢慢加入,边加边拌,以免酱料过稀或出现油水分离的情况HXN

4. 制作好的酱料可以保存在冰箱中,但好在3天内食用完

  炸串酱面的酱料是整道菜品的关键所在,制作好的酱料可以整道菜品更加美味可口。在制作酱料时,要注意比例和口味的调整,同时加油时要慢慢加入,以免酱料过稀或出现油水分离的情况特_制_配_方_网。制作好的酱料可以保存在冰箱中,但好在3天内食用完

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