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30种厨师配方表大全

来源:www.wuanminghao.com 时间:2024-06-10 00:26:17 作者:特制配方网 浏览: [手机版]

30种厨师配方表大全(1)

1. 红烧肉

红烧肉是中国传统的一道美,以猪肉主料,配以各种调料,色香味俱特.制.配.方.网

2. 鱼香肉丝

  鱼香肉丝是一道四川菜,以猪肉丝主料,配以蒜、姜、辣椒、豆瓣酱等调料,感鲜辣。

3. 宫保鸡

  宫保鸡是一道传统的川菜,以鸡肉主料,配以花生、葱、姜、蒜、辣椒等调料,味道鲜美。

4. 糖醋排骨

糖醋排骨是一道传统的浙菜,以猪排骨主料,配以糖、醋、姜、蒜等调料,感酸甜可

5. 麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道传统的川菜,以豆腐主料,配以牛肉末、豆瓣酱、花椒等调料,味道麻辣可

6. 叉烧肉

叉烧肉是一道传统的广东菜,以猪肉主料,配以酱油、糖、蜜汁等调料,感香甜可

7. 红烧鱼

  红烧鱼是一道传统的湖南菜,以鱼主料,配以豆瓣酱、葱、姜、蒜等调料,味道鲜美wuanminghao.com

30种厨师配方表大全(2)

8. 西红柿炒蛋

西红柿炒蛋是一道传统的家常菜,以鸡蛋和西红柿主料,配以盐、糖、鸡等调料,味道清淡可

9. 酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是一道传统的川菜,以土豆主料,配以醋、辣椒、蒜、姜等调料,感酸辣可

10. 红烧茄子

  红烧茄子是一道传统的湖南菜,以茄子主料,配以豆瓣酱、葱、姜、蒜等调料,味道鲜美。

11. 酸菜鱼

酸菜鱼是一道传统的川菜,以鱼主料,配以酸菜、辣椒、姜、蒜等调料,味道鲜美。

12. 红烧牛肉

红烧牛肉是一道传统的湖南菜,以牛肉主料,配以豆瓣酱、葱、姜、蒜等调料,味道鲜美。

13. 溜

尖是一道传统的川菜,以猪主料,配以葱、姜、蒜、辣椒等调料,感鲜美原文www.wuanminghao.com

14. 糖醋

  糖醋鱼是一道传统的浙菜,以主料,配以糖、醋、姜、蒜等调料,感酸甜可

15. 麻辣香锅

  麻辣香锅是一道传统的川菜,以各种肉和蔬菜主料,配以花椒、辣椒、姜、蒜等调料,味道麻辣可

16. 醋溜白菜

  醋溜白菜是一道传统的家常菜,以白菜主料,配以醋、糖、盐等调料,味道酸甜可

17. 麻婆豆腐煲

  麻婆豆腐煲是一道传统的川菜,以豆腐主料,配以牛肉末、豆瓣酱、花椒等调料,味道麻辣可

18. 红烧鸡翅

  红烧鸡翅是一道传统的湖南菜,以鸡翅主料,配以豆瓣酱、葱、姜、蒜等调料,味道鲜美。

30种厨师配方表大全(3)

19. 酸辣粉

  酸辣粉是一道传统的川菜,以粉条主料,配以酸菜、辣椒、花生碎等调料,感酸辣可特 制 配 方 网

20. 红烧鸡块

红烧鸡块是一道传统的湖南菜,以鸡肉主料,配以豆瓣酱、葱、姜、蒜等调料,味道鲜美。

21. 鱼香茄子

  鱼香茄子是一道传统的川菜,以茄子主料,配以蒜、姜、辣椒、豆瓣酱等调料,感鲜辣。

22. 糖醋鸡块

糖醋鸡块是一道传统的浙菜,以鸡肉主料,配以糖、醋、姜、蒜等调料,感酸甜可

23. 水煮肉片

  水煮肉片是一道传统的川菜,以猪肉主料,配以花椒、辣椒、姜、蒜等调料,味道麻辣可

24. 红烧鸭

红烧鸭是一道传统的湖南菜,以鸭肉主料,配以豆瓣酱、葱、姜、蒜等调料,味道鲜美。

25. 酸辣鸡丝

酸辣鸡丝是一道传统的川菜,以鸡肉主料,配以醋、辣椒、姜、蒜等调料,感酸辣可特~制~配~方~网

26. 红烧鱼头

  红烧鱼头是一道传统的湖南菜,以鱼头主料,配以豆瓣酱、葱、姜、蒜等调料,味道鲜美。

27. 剁椒鱼头

  剁椒鱼头是一道传统的湖南菜,以鱼头主料,配以剁椒、葱、姜、蒜等调料,味道鲜美。

28. 糖醋里脊

糖醋里脊是一道传统的浙菜,以猪里脊肉主料,配以糖、醋、姜、蒜等调料,感酸甜可

29. 鱼香茄子煲

鱼香茄子煲是一道传统的川菜,以茄子主料,配以蒜、姜、辣椒、豆瓣酱等调料,感鲜辣。

30. 糖醋肉丝

  糖醋肉丝是一道传统的浙菜,以猪肉丝主料,配以糖、醋、姜、蒜等调料,感酸甜可

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标签:配方厨师
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