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昌乐腌制红香椿咸菜配方

来源:www.wuanminghao.com 时间:2024-06-12 00:22:54 作者:特制配方网 浏览: [手机版]

  春天是红香椿的季节,这种植物不仅可以制作成美味的菜肴,还可以腌制成咸菜UrbU。今天我就来介绍一下昌乐腌制红香椿咸菜的配方和制作方法。

材料:

1. 红香椿 1斤

  2. 盐 适量

  3. 白糖 适量

4. 姜 适量

  5. 大蒜 适量

昌乐腌制红香椿咸菜配方(1)

  6. 青辣椒 适量

7. 花椒 适量

步骤:

1. 将红香椿洗净,控干水分,切成段状来源www.wuanminghao.com

  2. 将切好的红香椿放入大碗中,加入适量的盐,,静置20分钟。

3. 将姜、大蒜、青辣椒切成末,放入另一个碗中,加入适量的盐、白糖、花椒,搅拌均来自www.wuanminghao.com

  4. 将调好的腌料入腌好的红香椿中,搅拌均

  5. 将腌好的红香椿放入密封容器中,放置阴凉处,静置2-3天即可食用原文www.wuanminghao.com

士:

  1. 腌制的时间可以根据个人口感来调整,如果喜欢口感脆爽的可以腌制时间短一些,如果喜欢口感软糯的可以腌制时间长一些。

  2. 在腌制程中,可以根据个人口味加适量的醋或者生抽,增加口感的层次感特_制_配_方_网

3. 腌制好的红香椿咸菜可以放置在冰箱中保存,可以保存较长时间。

  昌乐腌制红香椿咸菜是一道美味又健的家常菜,不仅口感鲜美,而且富含多种营养成分,是一道非常适合春季食用的菜肴特+制+配+方+网。希望大家够尝试一下这道菜肴,享受春天的美味!

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