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中山绿豆杏仁饼配方做法

来源:www.wuanminghao.com 时间:2024-05-20 06:09:37 作者:特制配方网 浏览: [手机版]

本文目录:

中山绿豆杏仁饼配方做法(1)

介绍

中山绿豆杏仁饼是一道传统的东糕点,以绿豆、杏仁、糯米粉等为主要原料制而成特+制+配+方+网。绿豆富含蛋质、糖、维生素和矿物质,能够清热解毒、利尿消肿;杏仁含有丰富的蛋质、脂肪、维生素和矿物质,有润肺止咳、滋润肌肤的功效。这款糕点口感软糯香甜,营养丰富,深受东人民的喜爱。

材料

  绿豆粉 100g

  糯米粉 50g

杏仁粉 50g

  糖 80g

  清水 300ml

  植物 适量

做法

  1. 将绿豆粉、糯米粉、杏仁粉、糖混合均匀www.wuanminghao.com特制配方网

  2. 慢慢加入清水,搅拌成糊状。

  3. 将糊状物筛,去除颗粒,使其更加光滑。

4. 将糊状物倒入锅中,用小火加热,不断搅拌,煮至粘稠ZGy

中山绿豆杏仁饼配方做法(1)

  5. 将煮好的糯米糊倒入模具中,压实。

6. 将模具放入蒸锅中,蒸20分钟。

  7. 取出蒸好的糕点,晾凉后切成小块Pmoz

8. 锅中放入适量植物,烧至成热,将糕块放入煎炸,煎至金黄

  9. 炸好的糕块取出,放入纸巾上吸干分,即可食用。

小贴士

  1. 糕点煮程中一定要不断搅拌,避免糊底和糊边wuanminghao.com

2. 糕点蒸煮时不要长,否会影响口感。

3. 炸糕块时,温不要太高,避免糕块炸糊。

结语

  中山绿豆杏仁饼是一道美味又营养的糕点,制简单,口感独特www.wuanminghao.com。无论是为下午茶点心还是送礼佳品,都是不错的选择。大家可以尝试一下,制自己的中山绿豆杏仁饼,享受美食的同时也能够感受到传统文化的魅力。

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