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彩虹棉花糖配方:制作美味糖果的秘密

来源:www.wuanminghao.com 时间:2024-04-05 03:11:35 作者:特制配方网 浏览: [手机版]

  彩虹棉花糖是一种受欢迎的糖果,它的柔软口感和彩外观吸引了无数人的喜爱特 制 配 方 网。但是,你知道如何制作彩虹棉花糖吗?在本文中,我们分享一些彩虹棉花糖的制作秘密配方我们一起来制作美味糖果秘吧!

彩虹棉花糖配方:制作美味糖果的秘密(1)

材料

制作彩虹棉花糖需要以下材料:

  - 3 个包明胶粉(每包 1/4 盎司)

- 1 杯冷水

  - 2 杯白砂糖

- 1 杯玉米糖浆

- 1/4 茶匙盐

- 1/4 杯淀粉

- 食用色素(红、橙、黄、、蓝、紫)

步骤

  以下是制作彩虹棉花糖的步骤:

  1. 在一个大碗中,明胶粉和冷水混合。搅拌均匀,然后其静置 10 分钟,直到明胶粉完溶解特_制_配_方_网

  2. 在一个大锅中,白砂糖、玉米糖浆、盐和 3/4 杯水混合。用中火加热,不断搅拌,直到糖完溶解。

  3. 糖浆煮沸,然后不要再搅拌欢迎www.wuanminghao.com温度计插入糖浆中,直到温度达到 240°F(115°C)。

  4. 糖浆火上下,然后其缓慢倒入明胶混合物中。用搅拌器搅拌,直到混合物变得柔软而且有光泽特+制+配+方+网

  5. 淀粉放入一个浅盘中。彩虹色素一次性加入混合物中,然后用搅拌器搅拌均匀。

6. 混合物倒入一个 9x13 英寸的烤盘中特~制~配~方~网。用一把沾有淀粉的刀子切成小块。

  7. 彩虹棉花糖放在一个盘子中,撒上淀粉,以防止粘在一起。

  8. 等待 4-6 小时,彩虹棉花糖变得柔软而且有弹性来源www.wuanminghao.com

结论

制作彩虹棉花糖需要一些技巧和耐心,但是最终的结果是值得的。你可以根据自己的口味和喜好调整配方和颜色,制作自己喜欢的糖果。希望这篇文章能够帮助你制作美味的彩虹棉花糖!

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